Notas Exámenes Química Orgánica II 07-07-2015

Cronograma de Exámenes y Clases de Consulta

EXAMENES DE QUIMICA ORGANICA II

Turnos 2015

Semana del 06 de julio

Clases de consulta

viernes  03 de julio  11.00 h       aula  6

lunes     06 de julio  14.30 h       aula  6

Examen

martes  07 de  julio  10.00 h   aula  9

Semana del 27 de julio

Clases de consulta

lunes            27 de julio  11.00 h       aula  6

miércoles     29 de julio  14.30 h       aula  6

Examen

jueves            30 de  julio  10.00 h     aula  9

Semana del 11 de agosto

Clases de consulta

viernes      07 de agosto  14.30 h       aula  6

lunes        10 de agosto  11.00 h       aula  6

Examen

martes     11 de  agosto  10.00 h       aula  9

Semana del 23 de noviembre

Clases de consulta

martes          24 de noviembre  11.00 h       Aula 3

miércoles     25 de noviembre  14.30 h        Aula 3 

Examen

lunes         30 de  noviembre  9.00 h     Aula 1

  

Semana del 07 de diciembre

Clases de consulta

miércoles       09 de diciembre  11.00 h      Aula 3

jueves            10 de diciembre  14.30 h      Aula 3

 

Examen

viernes           11 de  diciembre  9.00 h    Aula 1 

Semana del 21 de diciembre

Clases de consulta

jueves          17 de diciembre  11.00 h      Aula 2

viernes         18 de diciembre  14.30 h      Aula 2

Examen

lunes             21 de  diciembre  9.00 h    Aula 1 

Notas Exámenes 18-03-2015 Química Orgánica II

Notas Exámenes 05-03-2015 Química Orgánica II

Concurso Ayudantes de Segunda

Notas Exámenes 20-02-2015 Química Orgánica II

CONCURSO DE AYUDANTES DE SEGUNDA ÁREA QUÍMICA ORGÁNICA

Notas Exámenes 10-02-2015 Química Orgánica II

EXAMENES DE QUIMICA ORGANICA II Febrero / Marzo 2015

Turno   semana del 05 de febrero  del 2015

Clases de Consulta:

Día:   

lunes     09 de  febrero   Hora: 10.00 aula 2

lunes     09 de  febrero   Hora: 14.00 aula  2

Examen

martes 10 de febrero  Hora: 11.00   aula 13

Para el examen 

Traer Libreta universitaria o DNI  y comprobante de inscripción por Internet

Turno   semana del 18 de febrero  del 2015

Clases de Consulta:

Día:          

miércoles     18 de  febrero   Hora: 14.00 aula 2

jueves          19 de  febrero   Hora: 10.00 aula  2

Examen

viernes 20 de febrero  hora: 11   aula 10

Para el examen 

Traer Libreta universitaria o DNI  y comprobante de inscripción por Internet

Turno   semana del 04 de marzo  del 2015

Clases de Consulta:

Día:          

martes        03 de  marzo   Hora: 10.00 aula  2

miércoles    04 de  marzo  Hora: 14.00 aula  2

Examen

jueves 05 de marzo  hora: 11   aula 13

Para el examen 

Traer Libreta universitaria o DNI  y comprobante de inscripción por Internet

Turno   semana del 16 de marzo  del 2015

Clases de Consulta:

Día:          

lunes    16 de  marzo   Hora: 10.00 aula  2

martes    17 de  marzo  Hora: 14.00 aula  2

Examen

Miércoles 18 de marzo  hora: 11   aula 9

Para el examen 

Traer Libreta universitaria o DNI  y comprobante de inscripción por Internet

Notas Exámenes 15-12-2014 Química Orgánica II

Notas Exámenes 02-12-2014 Química Orgánica II

Notas Exámenes 20-11-2014 Química Orgánica II

Turnos de Exámenes Química Orgánica II Nov-Dic 2014

Incripción  por internet

En el día del examen el alumno debe presentar sin excepción:

1.- Libreta universitaria o DNI

2.- Comprobante de Inscripción  por Internet

Semana del 17 de noviembre

Clases de consulta

Lunes 17 de noviembre   9.30 h           aula 2

Martes 18 de noviembre  14.00 h          aula 2

Examen  

Alumnos Regulares

Jueves  20 de  noviembre  10.30 h        aula  9

Semana del 01 de diciembre

Clases de consulta

Jueves 27 de noviembre  11.00 h        aula 2

Viernes 28 de noviembre 14.00 h        aula 3

Examen
Alumnos Regulares y Promovidos

Martes  02 de  diciembre  11.30 h        aula  1

Semana del 15 de diciembre 

Clases de consulta

Jueves 11 de diciembre   11.00 h        aula 2

Viernes 12 de diciembre  14.00 h        aula 2

Examen 

Alumnos Regulares y Promovidos

Lunes  15 de  diciembre  10.30 h      aulas 9 y 10

Carbohidratos: Determinación de la configuración del Carbono Anomérico

Personajes de la Química

Frederick Sanger   1918- 2013

Quizás a muchos no le suene conocido este nombre pero Frederick Sanger fue la única persona en recibir en dos oportunidades el Premio Nobel de Química.
En 1958 recibió el primer Premio Nobel por su trabajo sobre las estructuras de las proteinas, en particular elucidando la estructura primaria de la insulina.
En 1980 ganó nuevamente el Premio Nobel por sus cruciales desarrollo en la secuenciación de los ácidos nucleicos.
Sus aportes científicos revolucionaron el estudio de los ácidos nucleicos. Su métodos de secuenciación fueron utilizados durante el Proyecto del Genoma Humano en el año 2000.

Frederick Sanger: Dos veces Premio Nobel de Química

Otros dos químicos  fueron galardonados con dos Premios Nobel pero en diferentes áreas:

Maria Salomea Skłodowska-Curie 
Premio Nobel de Física 1903
Premio Nobel de Química 1911


Linus Carl Pauling
Premio Nobel de Química 1954
Premio Nobel de la Paz 1962

PROGRAMA QUÍMICA ORGÁNICA II

Programa de la asignatura QUIMICA ORGANICA II
ESPECTROSCOPÍA INFRARROJA (IR)
-El espectro electromagnético y espectroscopía de absorción.-Vibraciones moleculares y frecuencias de absorción en la región infrarroja.-El uso de la espectroscopía infrarroja para el estudio de las transformaciones químicas. -Ejemplos de espectros de infrarrojo de compuestos orgánicos: alquinos, alquenos, alcoholes, aminas, derivados carbonílicos, etc.
ESPECTROSCOPÍA DE RESONANCIA MAGNÉTICA NUCLEAR (RMN)
-El origen de la espectroscopía de resonancia magnética nuclear RMN de protones.-Definición y significado de los términos: número de señales, desplazamiento químico, intensidad de las señales, multiplicidad, constantes de acoplamiento.-Análisis e interpretación de un espectro de 1H RMN.
ALDEHIDOS Y CETONAS. REACCIONES DE ADICIÓN SOBRE ÁTOMOS DE CARBONO ELECTROFÍLICOS.
-Introducción de los compuestos carbonílicos. Características del Grupo carbonilo.-Nomenclatura de los compuestos carbonílicos. -Preparación de aldehídos y cetonas. -Reactividad del grupo carbonilo. -Mecanismo de reacciones de adición nucleofílica. -Adición del ión hidruro nucleofílico. Reducción de aldehídos y cetonas a alcoholes. -Adición del nucleófilo cianuro al grupo carbonilo. Formación de cianohidrina. -Adición de otros carbonos nucleofílicos al grupo carbonilo. -Reacciones de aldehídos y cetonas con alcoholes. Formación de acetales y cetales. -Grupos protectores en síntesis.-Reacciones de adición de nucleófilos relacionados al amoníaco y derivados.
ÁCIDOS CARBOXÍLICOS Y SUS DERIVADOS. REACCIONES DE SUSTITUCIÓN NUCLEOFÍLICA ACÍLICA.
-Propiedades de los grupos funcionales de los ácidos carboxílicos y de sus derivados. -Nomenclatura de los ácidos carboxílicos y de sus derivados.-Acidez de los ácidos carboxílicos. (Relación de pKa y estructuras resonantes).-Preparación de los ácidos carboxílicos.-Conversión de los ácidos carboxílicos a cloruros de ácidos y anhídridos de ácidos.-Reacciones de los derivados de los ácidos carboxílicos con agua como nucleófilo. -Reacción de los ácidos carboxílicos, anhídridos y de los derivados con alcoholes como nucleófilos. Acilación en el oxígeno.-Reacción de los derivados de los ácidos carboxílicos con amoníaco o aminas como nucleófilos. Acilación en el nitrógeno. Transformaciones sintéticas y compuestos de interés biológico.-Reacciones de reactivos de Grignard y organolíticos con ácidos carboxílicos y sus derivados. -Reducción de los ácidos carboxílicos y de sus derivados. Hidruros metálicos.-Formación de Lactonas.
ENOLES Y ANIONES ENOLATOS COMO NUCLEÓFILOS. REACCIONES DE ALQUILACIÓN Y DE CONDENSACIÓN. REACCIONES DE ADICIÓN CONJUGADA.
-Formación de enoles y de enolatos. -Reacciones de enoles y de enolatos.-Regioselectividad de la reacción de enolización. Enolatos termodinámicos versus enolatos cinéticos.-Reacciones de aniones enolatos de cetonas y ésteres con haluros de alquilo como electrófilos.-Reacciones de aniones enolatos con compuestos carbonílicos: Reacción aldólica, condensación de Claisen, condensación de Dieckmann.-Reacciones de nucleófilos con compuestos carbonílicos alfa,beta-insaturados como electrófilos. Ejemplos: reactivos organocúpricos, reacción de Michael, anulación de Robinson.
CARBOHIDRATOS.
-Estructura y abundancia natural de carbohidratos. -Estructura y estereoquímica de azúcares. -Reacciones de monosacáridos como compuestos carbonílicos y alcoholes.-Reacciones de oxidación de azúcares. -Transformaciones sintéticas de monosacáridos. -Disacáridos, formación de la unión acetálica o glicosídica. Ejemplos.-Polisacáridos.
LÍPIDOS.
-Definición, clasificación: saponificables, no-saponificables.-Diferenciación entre lípidos, grasas, aceites y ceras. -Terpenos.-Esteroides.-Compuestos tensioactivos: jabones.
AMINAS. -Estructura y abundancia natural de aminas. -Nomenclatura de aminas. -Basicidad de aminas. (Relación de pKa y estructuras resonantes).-Preparación de aminas.-Reacciones de nitrosación de aminas.-Compuestos con nitrógeno cuaternario: Sales de amonio cuaternarias.-Reacción de eliminación de Hofmann.
AMINOÁCIDOS, PÉPTIDOS Y PROTEINAS.
-Estructura y propiedades de los aminoácidos. Clasificación.-Formación de la unión peptídica o enlace amida.-Síntesis de péptidos y de proteínas en solución y en fase sólida.
HETEROCICLOS.
-Compuestos heterocíclicos aromáticos: reacciones como ácidos y bases.-Reacciones de sustitución en compuestos heterocíclicos, ejemplos.-Pirimidinas, purinas y piridinas de significancia biológica. -Heterociclos de cinco miembros de importancia biológica.-Alcaloides.-Acidos nucleicos, Nucleósidos, Nucleótidos.
POLÍMEROS SINTÉTICOS. -Monómeros y polímeros.-Polietileno, caucho, dacrón, estireno, poliestireno, poliuretanos, policarbonato.

Mecanismo Formación de Osazonas

Apuntes sobre Lípidos